UNDER VALNÖTSTRÄDET - GODA IDÉER FRÅN VÅRT KÖK

av Anna & Fanny Bergenström

Trio förlag 2008.

Kartonnage i mycket gott skick, mindre bruksspår.

431 sidor.

Den här gången står råvaran i centrum och boken består av 18 inspirerande kapitel med mat och desserter från hela världen. Här finns avsnitt om örter, chili, avokado, pepparrot, vanilj, choklad och mycket mer. Boken innehller över 400 recept och drygt 300 färgbilder.
Här finns mängder av matidéer, både till enkla vardagsmiddagar och större kalas. I boken finns ocks lite läsning om de olika råvarorna, med kort historik och praktiska tips. Under valnötsträdet är en kokbok som kan användas år efter år. Den kan bli en ny klassiker vid sidan av tidigare succéer som Annas mat, Vinterns goda ting och Kärlek, Oliver och Timjan.
Anna Bergenström är journalist och författare till ett femtontal kokböcker. Under många år var hon Dagens Nyheters matskribent varje torsdag. Anna Bergenström utnämndes 2002 till professor för sina insatser inom svensk matkultur. Hennes kokböcker är mycket omtyckta och används flitigt i många svenska hem.
Fanny Bergenström är fotograf och skribent med mat, resor och blommor som specialitet. Har samarbetat med Anna i flera böcker, och har också gjort boken Om Blommor. Fanny Bergenström är dotter till Anna Bergenström.

SE BILDER FÖR MER INFORMATION.

OBS! FRAKTEN INGÅR I PRISET!

Jag skickar främst med Postnord.

Det är köparens ansvar att ha rätt adressuppgifter.

Som köpare har du 14 dagars ångerrätt enligt lag när du köper från mig.

Vid retur är det du som köpare som står för frakten och jag återbetalar pengarna inom 30 dagar. Detta betyder att du som köpare kan känna en trygghet när du köper varor från mig, då du som köpare har rätten att ångra ditt köp om varan inte uppfyller de förväntningar du hade på den när du genomförde köpet.