Vänderot är en gammal medicinalväxt som än idag kan köpas på apotek mot oro och sömnsvårigheter.

Namnet fick den då den kunde vända ont till gott, den fördriver häxor och har rötter som vänder sig i jorden. Doften är säregen, speciellt är det de torkade rötterna som doftar. Vi människor uppfattar den som en jordig unken lukt men katter älskar den och blir som galna. Ett gammalt namn på växten är Katteleka.

Växten är tvåårig och blommar andra året med små söta rosa blommor på höga stjälkar. Så ytligt på våren och plantera ut när risken för frost är över.
Växer vild i fuktig mark i stora delar av Sverige.

En portion är 1/2 kryddmått vilket motsvarar ca 250 fröer.