En mycket lättodlad ätbar marktäckare! En underbar perenn grönsak med högt C-vitamin innehåll! Kan skördas i princip året runt om det finns ett snötäcke som håller den fräsch under vintern. Sticklingarna rotar sig lätt genom att antingen sätta dem i ett glas med vatten inne och sen plantera ut dem. Eller helt enkelt bara mylla ner sticklingsstjälken i jorden ute på växtplatsen. Där kommer den sen att föröka sig! Bladen passar i t ex en sallad som rå eller som tillagad i t ex en wook.