En kokbok med 314 fräscha och inspirerande recept på fisk och skaldjurätter för vardag och fest. Här finner du allt om fisk - från ål ålab till åttiotalsräkor - både lättillgängliga och billiga rätter och mer tidskrävande och dyra godsaker. Gemensamt för alla recepten i denna Britt Sandquist-Bolins personliga och instruktiva beskrivning är den lättförståeliga och långa receptartat i boken och mer är att använda att följa med nya fisken och släppet av kokningen erfarna.