SANNAS KOKBOK Mat från trädgård, skog och hav

av Sanna Töringe och Anette Åberg

Rabén Prisma förlag 1997.

Kartonnage gott skick.

Ljusgrön nässelkräm, fläderblomsplättar, snöägg, kumminfläsk, getostpaj, vildsvin, grekiska strömmingar, lavendelglass, morellkyckling, vårgädda och rosenmarängerÉ När det kreativa paret bakom succén Sannas likörbok skapar sin egen kokbok så blir det något alldeles extra. Sanna Töringe kan som ingen annan få texten att dofta, och hon väver skickligt samman mat, litteratur och naturupplevelser till en fantasieggande helhet. Anette Åberg firar nya triumfer som sensuell och formsäker fotograf. SANNAS KOKBOK börjar då tjälen går ur jorden och slutar med vinterfrukterna. Den innehåller över 200 personliga och noggrant utprovade recept, framför allt på rätter med grönsaker och rotfrukter, fisk och skaldjur, ägg, pasta, vilt, bär och frukt samt på bakverk och efterrätter.

SE BILDER FÖR MER INFORMATION.