KÖP OCH LEVERANSVILLKOR

Paket skickas 1 gång i veckan. Vi erbjuder samfrakt och skickar paket till alla länder via Postnord, DHL eller Schenker.

DEN GODA JULEN CHRISTER LINGSTRÖMS BÄSTA JULRECEPT - Svensk utgåva tryckt år 2005

Inbunden bok av författaren/förlaget Christer Lingström

Boken är i fint skick.

Svensk text version.

Book hard cover edition by author/publisher Christer Lingström

The book is in good condition.

Swedish version.

ABOUT THE BOOK / OM BOKEN

Den goda julen är en julkokbok där Christer Lingström bjuder på alla de klassiska rätterna på julbordet. Från sillar, laxar, korvar, syltor och julskinka. Rödkål och brunkål, sallader och citronomelett. Pepparkakor och mandelmusslor, mustvörtbröd och knäckebröd. Ris à la Malta, saffransparfait, kokosglass och julgröt. Knäckris och chokladkola, pepparkakstryfflar och trillingnöt. Därtill glögg, krogens mumma, tomtens toddy och kryddat brännvin.

Edsbacka Krog har sina kulinariska rätter i den svenska husmanskosten och de svenska råvarorna. Därför är det självklart att julbordet spelar en viktig och framträdande roll. Redan år 1626 utfärdade Sveriges konung Gustav 11 Adolf privilegiebrev till den förste krögaren på Edsbacka Krog. Sedan drevs här krog i 250 år. Under mer än 100 år var det annan verksamhet i huset, men 1983 öppnade den 25 årige Christer Lingström åter krog i huset. Idag är Edsbacka Krog världsberömd och Sveriges enda restaurang med två stjärnor i aktade Guide Michelin och Christer Lingström en av Sveriges främsta kockar.

PRODUKT INFORMATION

ISBN: 91-534-2637-1

ISSN:

UPC / EAN: (streck kod - barcode) 9789153426370

Antal sidor - Number of pages: 112

Storlek- Size: (cirka - approximately) 28 x 23,5 x 1,5 cm