Säljer 6 st små, ekologiskt odlade sättlökar enligt foto 1 och 2 av potatislökssorten Leksandslök. Leksandslöken är en kulturarvssort (SWE 106) från sommarens skörd.
”Potatislöken är ett levande kulturarv från en tid då man hos allmogen fick lita till egna krafter och resurser för sin matförsörjning” ( ur boken Kulturarvsväxter för framtidens mångfald, köksväxter i nationella genbanken, Els-Marie K Strese/Erik de Vahl)
Denna potatislökssort har odlats och bevarats av Monica Rönnkvist i Dalarna. Ursprunget kan ha kommit från mångsysslaren Martin Hällgren född 1906, som for runt på sin flakmoped och sålde lite av varje.

De små lökarna sparas till utsäde och de stora används som gul lök i köket.

Sättlöken sätts på Eriksdagen 18 maj och på Larsdagen 10 augusti skördas de.

Leksandslöken växer i kluster, se bild 3 så man kan få 8-falt tillbaka som med potatis.

Vi har odlat löken i täckodling och pallkrage, vid vårt 1700-tals finntorp på södra Finnskogen. Leksandslök fungerar säkert även att odla i stor kruka.

Vi hänger upp löken i flätor för torkning, se foto 4 och förvarar dem sedan i papperspåsar i skafferiet. De står sig hela vintern.

Vi skickar i vadderat kuvert. Önskar du att vi skickar i kartong så blir frakten högre.