1st planta Jordgubbshallon: 2 år gammal

Nu i större storlek: C2 kruka och 40-60 cm hög

Trivialnamn: Jordgubbshallon, Balloon Berry, Strawberry Raspberry
Vetenskapligt namn: Rubus illecebrosus
Familj: Rosaceae

Växthistoria & användning:

Jordgubbshallonet härstammar från Japan och ingår i samma släkte som vårt vanliga hallon (Rubus idaeus), men har ett utseende likt en jordgubb.

Smaken påminner om mullbäret. Passar att göras sylt på. Man kan även äta bären som de är. Dock anses bären utveckla mer smak vid tillagning.

Odling:

Lättodlad. Trivs i soligt läge. Växer bra i de flesta jordar, men vill man ha bra skörd bör en näringsrik jord användas.

Sprider sig lätt via rotskott och bildar ett marktäckande växtsätt.

Självpollinerande.

Egenskaper:

Årighet: Flerårig
Växtläge: sol/halvskugga
Höjd: 50-100 cm
Växtzon: 1-5