En glassbok fullmatad med söta recept, sorbet, krämig glass, härlig mjölk och 70 recept på glass. Baka som en professionell glasskonstnär med kreativa recept. Finns både glassårta och glass utan efterrätt. Elisabeth Johansson delar med sig av mer än bara recept. Hon delar med sig av glädje och omhändertagande och om hur man får glassen att bli perfekt. Du får ett flertal kokskola-tips för lyckade glassrätter.
Boken är i fint skick.