Chokladfabriken är en bok full av recept och tips för att göra den perfekta chokladen. Den innehåller allt du behöver veta om choklad, dess ursprung, historia och sätt att njuta av den. Du får lära dig hur man bäst värderar choklad i hemmet och varför mörk choklad är som ”fransk film”. Landslagskonditorn Martin Isaksson som tillsammans med sin fru Ellinor driver Chokladfabriken i Stockholm bjuder på ett stort antal chokladrecept. Och sommelieren Maja Berthas tipsar om vilka drycker som får en redan god choklad att bli himmelsk.

Annika Edestrand & Helena Annerén Ullstrand

Fint skick

Se gärna mina övriga annonser
Jag samfraktar