Kåkå. 2007. 182 sidor.

Inbunden, mycket bra skick.

En mjölad hand läggs varsamt över den stora, varma, jäsande degen och känslan för hantverket sitter i såväl fingrar som ryggmärg. Mitt i brödproduktion är det yrkesskicklighet, rutin och fingertoppskänsla som avgör om degen har rätt konsistens och temperatur. Att vara bagare är ett yrke, för människor med passionen till brödet och nyfikenheten till nya recept som driver dem att stiga upp?

Den här boken porträtteras bagare med passion för bröd och lusten att gå vidare och prova nytt.

FRAKT:

Böckerna skickas i ett spårbart paket via Postnord eller DHL

Böckerna lämnas in för frakt 1 - 4 dagar efter att betalningen är noterad.

Samfraktar vid köp av flera varor. Kolla gärna mina andra auktioner!