Beskrivning

Krydda med hjärtat är en bok för verkliga finsmakare. Den handlar om 142 sätt att smaksätta brännvin. Solweig och Jimmy Olsson har tillsammans med fotograf Erland Andersson skapat detta verk som inte bör saknas någonstans där man sätter värde på mat och dryck. Efter många år av omsorgsfull och kärleksfullt arbete och med fotografier tagna av Erland i Solweigs och Jimmys trädgård i Staffanstorp föreligger nu detta verk som fyller ett stort hål i bokhyllan hemma och på landet, i såväl privata kök som hos professionella aktörer. Det handlar bland mycket annat om nya trender inom brännvinsskryddningen men också om höjdare från Himalaya, Cajsa Wargs citronbrännvin gjord på konjak, Stridbergs bittra blandning och Gammal götaländsk sup där det behövs både yxa, såg och hyvel för att få fram ingredienserna.
NYSKICK

Objektnr 636 986 909

Visningar 26

Publicerad

AnmälSälj liknande

Andra har även tittat på

Jämför slutpriser

Vad är den värd?

Andra gillar också

Fre 26 jul 13:59

Krydda med hjärtat - 142 sätt att smaksätta brännvin - Solweig & Jimmy Olsson

Pris

250 kr

1Lady

Malmö, Sverige

5.0

1Lady

Verifierad

Toppsäljare

189 omdömen

Läs omdömen