Oläst bok. Fint skick!
Inlagan nästan omärkbart gulnat precis i ytterkanterna.

Författare Triberg, Annica
Förlag Max Ström
Utgivningsår 2007
Omfång 157 sidor
Bandtyp Inbunden
Mått 235 x 262 mm
Ryggbredd 20 mm
Vikt 982 g
Språk English

Very Swedish är en lustfylld hyllning till vår svenska gastronomiska skatt. Här finns klassiska rätter från skärgården, skogen, insjön och fjällen, men också recept från det nya svenska köket.

Annica Triberg tar oss med på en resa genom Sverige. Tillsammans med köksmästaren Lena Salomonsson och fotografen Per Ranung bjuder hon på recept och kulinarisk kuriosa i en härlig blandning som sammantaget bildar ett smörgåsbord av mat och smaker att längta till.

Annica Triberg är en av Sveriges mest välkända matskribenter, som bland mycket annat varit chefredaktör på tidningen Gourmet. Hon har skrivit ett trettiotal böcker, många med gastronomisk inriktning.

Boken utkom även i en svensk utgåva, med titeln Längtans mat.