1/0

Beskrivelse

Oversat af

Northern Coastal Inspiration - inbunden med förlagsdekorerade pärmar - Rikligt Illustrerad - Mycket fint skick. se bilder.

Matresan går från Finland, genom Sverige, Norge,
Orkneyöarna, Shetlandsöarna, Färöarna, Island, Grönland till Labrador i Kanada. Vi bad de lokala köksmästarna att under ledning av vår isländske kulinariske kordinator tillika köksmästaren Jón Óskar Árnason att förena traditionella och lokala råvaror med modern kokkonst.
Resultat av detta unika kocksamarbete Northern Coastal Inspiration är nu tillgängligt för alla matälskare.
Vad sägs om krabbsoppa som förrätt från Orkeyöarna, blåbärsmarinerad lunnefågel som huvudrätt från Island och havtornsparfait som efterrätt från Finland.
Låt de nordliga kustområdena inspirera er.

Författare: Erik Hornmalm / Manne Stenros

Förlag: A La Carte Böcker

Tryckt år: 2007

Sidor: 96

Språk: Svenska / Engelska

ISBN : 952-5290-81-6

Format h x b: 30,5 x 24,5 cm.

Vikt (oinpackat) ca 863 gram.

Sampackar vid flera köp!

Om man vill bjuda på en auktion men vill vänta med att betala till lön eller annan utbetalning så går det bra för mig, men mail isåfall efter auktionen så att jag vet om detta.

Frakten upp till 2 kg ligger på :
DHL 79:- Upp till 5 Kg
Schenker : 59:- 1 Kg, 67:- för 2 Kg
Postnord skicka lätt (spårbar): 66:- 1 Kg, 99:- för 2 Kg