Klassiska huskurar baserar sig på folklig kunskap och traditioner om läkande mat, samlad över flera århundraden. Här får du expertens råd om de 100 bästa huskurerna! Boken beskriver de olika basvarorna, deras effekter och läkande egenskaper, hur de ska användas samt recept som man lätt och billigt kan göra hemma. Mycket av vad vi finner i matskåpet varje dag - örter, kryddor, grönsaker, frukter, sädeslag, fisk, kött och fågel. Helt enkelt mat som är bra för vårt immunförsvar! Sarah Merson är engelsk journalist, specialiserad på hälsa och näring. - 100 beprövade huskurar mot vanliga åkommor - hälsosupplyningar i form av nyckelsymboler - enkla och billiga recept - Praktisk uppslagsdel ISBN 978-91-46-21374-1