Denna köks och allroundkniv med keramiskt blad passar lika bra i köket som ja i princip var som helst där ni har nytta av en kniv som skär igenom det mesta med lätthet. Kniven lämnar ett rent och vackert snitt och lämpar sig väl för styckning och uppskivning av kött.

Ergonomiskt utformat handtag gör att kniven ligger bra i handen och motverkar därför att ni blir trötta i handleden då ni använder den.
Fördelar med keramiskt blad är att kniven har ett mycket skarpt blad som dessutom behåller sin skärpa länge på grund av det keramiska materialet. Keramiska knivar är hårdare än stål. De tillverkas av zirkonium, vilket på Mohs skala över hårdhet får hela 8.5 jämfört med stål som har 4.5 och härdat stål ligger på 7.5. Denna hårdhet gör att man mer sällan behöver slipa eggen på keramiska knivar jämfört med stålknivar.Keramiken är dessutom bra då den går att diska i diskmaskin

Preferenser
Kniv med keramiskt blad
Skaft: Special ABS som tål värme
Längd 19 cm
Bredd 3,5 cm
2 PACK
Artikelnummer: 414534