Titel: Stora köksskolan Del 1
Författare: Görn Helleblad
Utgivningsår: 1980
Tryckår: 1987
Sidor: 207
Vikt: 914 g
Format: Inbunden
Skick: Begagnad. Bruksskick, översta delen av pärmen är något trasig.
Beskrivning: Att laga mat ska vara roligt och lätt och det blir det när man vet att man har ett bra recept, de rätta ingredienserna och bra redskap. Förbereder man sig väl är matlagningen ingen konst.
Köksskolan ger inspiration till att laga god och vacker mat för såväl vardag som fest. Alla rätter är illustrerade med momentbilder vilket underlättar så att de svårlagade rätterna inte längre framstår som krångliga.
Allt om Mats köksmästare - Görn Helleblad - har i 10 år lärt ut konsten hur man lyckas i köket. I varje nummer sedan Allt om Mats start 1970 har han i köksskolan lärt oss hur man bäst lagar till fisk, kött, fågel, vilt, efterrätter, soppor och såser, hur man bäst kokar potatis, ris, hackar löken och mycket annat.

Jag samfraktar gärna.

Kontakta mig gärna om du har några frågor.