Urtica dioica

Nässlan är en av de mest näringsrika vårprimörer vi har som dessutom är skördeklar långt innan odlade grönsaker. Använd den som spenat och fyll kroppen med näring och vitaminer som är så välbehövligt under tidig vår. Nässlan är dessutom lugnande och renande och passar också bra att använda i hudvård.

Nässlans släktnamn Urtica kommer från latinets uro som betyder bränna, sveda. På romartiden sägs soldaterna ha använt nässlan till att hålla sig varma genom att piska armar och ben för att på så sätt hålla blodcirkulationen igång.

Nässlan har också använts till spånad då den har starka fibrer i stjälken som då har beretts på samma sätt som lin. Nässeltyg har hittats i gravar redan på bronåldern.

På medeltiden trodde man att nässlorna markerade platsen där älvor bodde.

En portion innehåller många hundra fröer. Så direkt på friland när jorden reder sig på våren.