Selv om hydroponisk dyrkning, dvs. dyrkning uden jord, er på mode i øjeblikket, er hydroponik alt andet end nyt. Den første bog om hydroponiske systemer blev udgivet i 1627, og hydroponik har været moderne i perioder siden da. I denne artikel vil vi gennemgå alt det, du skal vide for at komme i gang med at dyrke din egen mad.